Los productos que se utilizan en la elaboración de las comidas típicas de Pascuas subieron un 100% con respecto al 2020.
Las costumbres para esta época del año lleva a los salteños a elaborar comidas como la humita, pastel de choclo, tamales, entre otros. Llevado a cabo un relevamiento en los principales puntos de venta de la ciudad se pudo verificar el aumento del choclo ya sea blanco o amarillo, al igual que el pimiento rojo y otras especias que se utilizan para cocinar.
