Las empanadas de Salta son reconocidas como un manjar tanto para locales como para visitantes, destacándose en la gastronomía del norte argentino y de todo el país. Según «Marca País», estas empanadas son consideradas las mejores a nivel nacional, siendo un orgullo para los salteños y un atractivo para los turistas.
En un reciente mapa gastronómico compartido por Marca País, se resalta que las empanadas son el plato típico por excelencia de Salta, mientras que otras provincias como Jujuy y Tucumán tienen sus propias especialidades culinarias, como los tamales y los sándwiches de milanesa, respectivamente.
