Este proyecto de ley busca impulsar y promover la feria gastronómica como un fenómeno cultural, turístico y económico. Ya cuenta con la aprobación del Senado y se enfoca en la localidad de El Carril, reconocido como un importante destino gastronómico en la Provincia. La feria de comidas regionales y el Circuito Gastronómico «El Carril de los Sabores» son actividades que generan un gran movimiento turístico y económico en la región.
La iniciativa busca fortalecer la identidad cultural gastronómica, fomentar el turismo y posicionar a El Carril como la Capital Provincial de la Empanada, preservando y promoviendo este aspecto cultural y económico.