El Ministerio de Educación de la Provincia de Salta garantiza el Servicio Alimentario en las escuelas ante la incertidumbre financiera. Debido a la obsolescencia de los fondos y las deudas acumuladas, el gobierno provincial asume el total de los comedores escolares en 879 escuelas. Se están implementando medidas para revisar los procesos de pago, resolver las deudas con proveedores y centralizar las compras de alimentos, todo con el objetivo de asegurar la alimentación adecuada de los estudiantes.
