Diversos sectores productivos en Salta están atravesando una situación complicada. Hotelería, gastronomía y comercio han registrado caídas en el consumo que van desde el 30% hasta el 50%, dependiendo del rubro.
Juan Lucero, presidente de las Cámaras de Turismo y Hotelera Gastronómica y Afines, expresó que la baja en el consumo, sumada a los aumentos de tarifas y otros factores, ha hecho que este año sea particularmente difícil. Lucero también destacó que el próximo verano podría ser desafiante, ya que muchas personas optarán por viajar al exterior, aprovechando las ventajas del tipo de cambio. Sin embargo, subrayó la importancia de atraer a los turistas que aún no han decidido sus destinos vacacionales.
Si bien hay expectativas de mejora, la realidad es incierta para el sector, afectado por la disminución del consumo. «El problema central es que cuando a la gente no le alcanza el dinero, lo primero que recortan es en salir a comer o viajar», agregó Lucero.
En el sector de la gastronomía, las dificultades son mayores para aquellos negocios que dependen del público local. Los aumentos en las tarifas de servicios como luz y gas, junto con el alza en los alquileres, han generado un «cóctel explosivo» que pone en riesgo la supervivencia de muchos establecimientos.
Por su parte, el comercio también siente el impacto de la recesión. Gustavo Herrera, presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Salta, indicó que las ventas del Día de la Madre se mantuvieron estables gracias a promociones y pagos en cuotas. Sin embargo, las ventas cayeron entre un 30% y 40% en el sector, lo que pone a los negocios en una situación vulnerable. Herrera resaltó la necesidad de trabajar con los gobiernos para reducir impuestos y fomentar el empleo formal.
En cuanto a la construcción, el panorama es más estable, con una leve reactivación gracias a las obras públicas provinciales. No obstante, se espera una mayor actividad en el sector en el corto plazo, especialmente en la construcción de viviendas.
La situación general en Salta refleja un desafío para todos los sectores, que deben buscar estrategias para enfrentar la crisis y mejorar sus perspectivas de futuro.
